poniedziałek, 31 października 2011

Placki ziemniaczano-dyniowe


i znowu dynia .... :-) ale już ostatnie podrygi .... bo ostatnio gdziekolwiek spojrzeć wszędzie DYNIAAAAA! Uaaaa!!!!

... a placki były przepyszne - znów fajna opcja ciepłej i taniej kolacji ;-)


Składniki:

  • ziemniaki
  • dynia
  • ok. 1/2 szkl. mąki pełnoziarnistej
  • jajko
  • sól, pieprz
  • curry
  • cebulka, 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)



Ziemniaki i dynię zetrzeć na tarce mogą na grubych lub małych oczkach (w proporcji pół na pół). Dodać jajko, mąkę, sól, pieprz, curry, podsmażoną cebulkę z czosnkiem. Wymieszać i smażyć na złoto z dwóch stron . Smacznego dyniowego! :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...